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主题:吃喝玩乐在临高——咸酸爽口临高粉

发表于2013-09-16

临高最出名的是临高粉,这项美食,在临高的男女老少当中是最受欢迎的街头小吃之一。

临高粉和海南其它地方的米粉不同,临高粉非常注重配料,一碗米粉最多可配上1 0多种佐料,小牛肉干、猪肉片、酸菜、花生、猪肠片、虾仁、辣椒、醋等等,食客也可以根据自己的口味添减配料,以达到最佳口感。

临高粉以酸咸味为主,其配料牛肉干和猪肉片是最讲究的,酸酸咸咸的粉汤和这些肉干一起放到嘴里,让你吃了一碗还想要。

在临城镇街头,临高粉的摊子也不少,但最有名气的就两家,在县城的主要街道上,到临高一问当地人,基本上都会准确地为你指路。临高粉物美价廉,一人一般能吃完一碗就差不多饱了。吃粉时,可以另外加点一份蜜汁猪肠,这样临高粉就更加美味了。


发表于2013-09-23

发表于2013-09-25

早餐想吃这个了

发表于2013-09-26

啊  找个机会去吃吃看~

发表于2013-09-26

啊啊啊~~~海南粉??临高粉????????

发表于2013-09-26

居然有临高粉?还以为是海南粉噶~

发表于2013-09-26

看起来很可口呀~

发表于2013-09-26

好好吃的感觉

发表于2013-09-26

好想去试下

发表于2013-09-26

有虾!!!!有虾啊!!

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