主题：扒一扒元宵节你会怎样过？你吃的是元宵还是汤圆？

  

 关于元宵节

        农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（the Lantern Festival），春灯节，是中国民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
 
 元宵与汤团区别

        元宵元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵，是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下：先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。
   

  扒一扒：
 
1、你家吃元宵或者汤圆？
 
2、你喜欢吃什么馅的？元宵的早晨你吃的是哪一种?
 
3、你们当地过元宵节有什么特别的习俗?（观灯，走百病，祭门，逐鼠，迎紫姑等等？）
 
4、元宵节晚上的你怎样过？去烟火盛会？团聚在家？看元宵晚会？你有什么新奇的过法？

我喜欢吃油炸的，打算元宵晚上大吃一顿！
  
嘿嘿，不过有人告诉我吃元宵热量很大的，可不想胖啊！！！

元宵，小的时候会有机会去撒灯，那天其实比过年还热闹

1、你家吃元宵或者汤圆？
 
我家不吃元宵，太甜，太腻！
 
2、你喜欢吃什么馅的？今早你吃的是哪一种?
 
同上
 
3、你们当地过元宵节有什么特别的习俗?（观灯，走百病，祭门，逐鼠，迎紫姑等等？）
 
小时候有看灯会的习俗，不过现在都工作了，没时间了，也就淡了。
 
4、 今晚的你怎样过？去烟火盛会？团聚在家？看元宵晚会？你有什么新奇的过法？
 
有去看烟花的想法，但是有点担心交通，进去容易出来难。